La Boqueria ha estrenat el Canal Boqueria, una xarxa bluetooth que ofereix informació del mercat (mapa, llistat de parades, ofertes i altres continguts) als visitants a través del telèfon mòbil. Es tracta d'una iniciativa pionera a nivell mundial, tal com va explicar divendres passat Emili Viver, responsable de l'empresa que l'ha instal·lat, Panòptics. En la presentació, Viver va estar acompanyat pel tercer tinent d'alcalde de l'Ajuntament de Barcelona, Jordi William Carnes, el president de l'Associació de Comerciants, Manel Ripoll, i també per Jaume Colet, que va presentar la targeta Club Boqueria, creada amb l'objectiu de fidelitzar els clients a canvi d'oferir-los descomptes i la possibilitat de participar a sortejos.
Mostra al Borough Market
Per quart any consecutiu, i dins de la mostra "A Taste of Spain", els comerciants del Mercat de la Boqueria han portat els seus productes al mercat més important de Londres. Enguany la delegació ha estat formada per "Menuts Rosa", "Mas Xarcuters", "Formatgeria Elisa", "La Masia de la Boqueria", "Fruites i verdures Soley", "Fruits secs Morilla", "Vidal Pons", "Oleum Flumen", "Orgànic" i "Pollastres Ramon". A més, el cuiner de l'Aula Gastronòmica, Iker Erauzkin, ha fet una classe magistral sobre "El sabor dels núvols", on ha preparat una sèria d'escumes, i l'Antonia Moreno d' "Orgànic" ha fet gaudir als assistents amb una "Paella Orgàsmica" preparada a base de verdures. Han acompanyat la delegació el director del Mercat, Agustí Herrero, la cap de comunicació de l'IMMB, Núria Costa, i el gerent de l'Associació de Comerciants de la Boqueria, Òscar Ubide.
Presentació del llibre "Al vostre gust"
El passat dimarts 7 d'abril es va presentar a l'Aula de la Boqueria el llibre "Al vostre gust", escrit per les periodistes Tana Collados i Àgata Olivella, responsables del programa culinari homònim de TV3. A més de les autores, van participar en la presentació la reconeguda cuinera, Carme Ruscalleda, l'editor de Cossetània, Jordi Ferré i el president de l'Associació de Comerciants, Manel Ripoll. Entre la multitudinària assistència que va omplir l'Aula hi havien també amb grans personalitats de l'àmbit gastronòmic català com el copropietari d'El Bulli Juli Soler, els cuiners Sergi Arola, Albert Adrià i l'àvia Remei o el pastisser Oriol Balaguer, entre molts altres.
La Boqueria, al Degusta 2009
La Boqueria ha participat un any més al Barcelona Degusta, la fira d'alimentació dirigida al consumidor final que es va celebrar a la Fira de Barcelona del 6 al 9 de març. Durant aquests dies el públic va tenir l'oportunitat de degustar, comprar i aprendre sobre tot allò relacionat amb l'alimentació, la cuina i la gastronomia. Amb aquests objectius la Boqueria i Mercats Municipals de Barcelona van organitzar un seguit d'activitats entre les que cal destacar uns tallers de cuina protagonitzats, entre d'altres, pels cuiners Sergi Arola, Isma Prados, Iker Erauzkin (xef de l'Aula) i Andrè Bonnaure. Els comerços de la Boqueria que van tenir representació en l'edició d'enguany van ser Avinova, Bar Pinotxo, Sprim Fruit, Mas Gourmets, Menuts Rosa, Rostisseria Ramon i Peixos Gaña.
La Boqueria visita el New Covent Garden
Aprofitant l'estada a Londres en motiu de la fira "A Taste of Spain", una delegació de comerciants de la Boqueria acompanyats pel gerent de l'Associació, Òscar Ubide, van visitar el New Covent Garden Market, considerat el mercat majorista de flors, fruita i verdura més important de tot el Regne Unit. El grup va ser rebut per Helen Evans, cap de comunicació del Mercat i per Kirsty Grieve, directora de "Mad for Food". Durant la visita van poder comprovar la importància que el mercat pretén donar al producte autòcton de proximitat, completat per tota l'oferta mundial de productes. A més, la visita va coincidir amb la primera fira de decoracions de casament, que va tenir lloc al mercat de les flors.
La Boqueria s'uneix a l'acord de col·laboració entre Mercats de Barcelona i CIRE
En el marc del conveni de col·laboració entre els Mercats Municipals de Barcelona i el Centre d'Iniciatives per a la Reinserció (CIRE), el Mercat de La Boqueria va iniciar una col·laboració amb CIRE per adquirir productes elaborats per presos. El divendres 5 de desembre de 2008, la consellera de Justícia, Montserrat Tura i el president de l'Associació de Comerciants de La Boqueria, Manel Ripoll, van signar la Declaració Pública de col·laboració entre les dues institucions. Durant l'acte, que va tenir lloc a l'Aula Gastronòmica del mercat, es van presentar els nous productes Boqueria - Made in CIRE.
La Boqueria al Mercat Central de Budapest
Coincidint amb el pont de la Diada diversos comerciants de la Boqueria van portar una representació del mercat barceloní al Mercat Central de Budapest, dintre dels actes d'Emporion a la capital hungaresa. La mostra va tenir una acceptació extraordinària i els comerciants gairebé van exhaurir tots els productes (xarcuteria, formatges, herbes de cuina, espècies, olis, olives, tripa cuinada i d'altres).
![[Inici]](../Images/botones/cat/inicioff.jpg){kind=small}
![[Benvinguts]](../Images/botones/cat/benvingutsoff.jpg){kind=small}
![[Historia]](../Images/botones/cat/historiaoff.jpg){kind=small}
![[Buscar]](../Images/botones/cat/buscaroff.jpg){kind=small}
![[Mapa]](../Images/botones/cat/mapaoff.jpg){kind=small}
![[Aula]](../Images/botones/cat/aulaoff.jpg){kind=small}
![[Visita]](../Images/botones/cat/visitaoff.jpg){kind=small}
![[Contactar]](../Images/botones/cat/contactaroff.jpg){kind=small}
